Cervo prepara unha nova edición da súa festa do ovo frito
Cervo contará cunha das citas máis queridas do seu verán festivo o vindeiro mércores 14 de agosto: a Festa do Ovo Frito, que este ano alcanza a súa décimo oitava edición. A partir das 20:00 horas, a Praza do Souto converterase nun espazo gastronómico e musical no que o prato estrela será o sinxelo pero infalible ovo frito, acompañado de bo ambiente e animación para todos os públicos.
A ración terá un prezo de 7 euros, e a organización garante que ninguén marchará sen probar este manxar tan popular. Mentres o público agarda polas súas racións, a música en directo será a protagonista, cun programa que promete manter o ambiente festivo durante toda a velada.
Un dos momentos máis esperados chegará co DJ Conxuro, que se encargará de poñer o punto e final á festa cunha sesión chea de ritmo para bailar ata a medianoite.
A Asociación Cultural Airiños do Xunco e os Cabaleiros da Bidueira volven ser os impulsores desta celebración, que conta tamén coa colaboración do Concello de Cervo e da veciñanza, cuxo apoio é fundamental para facer posible o evento ano tras ano.
Desde a organización animan a toda a comarca a achegarse a Cervo con ganas de desfrutar, compartir mesa e festa, e seguir mantendo viva unha das tradicións máis saborosas do verán.