O Vicedo celebra a súa XVI Ruta de Pinchos con dúas fins de semana cheas de sabor
O Vicedo volverá converterse nun punto de encontro para os amantes da gastronomía coa celebración da XVI edición da Ruta de Pinchos, unha cita xa consolidada que dinamiza a vida social e económica do municipio. O evento desenvolverase en dúas fins de semana, os días 17 e 18 e tamén o 24 e 25 de abril, ofrecendo unha ampla variedade de propostas culinarias a prezos accesibles.
Nesta nova edición participan diferentes establecementos hostaleiros repartidos polas parroquias, o que permite achegar a iniciativa a distintos puntos do concello. Durante a primeira fin de semana, os asistentes poderán degustar creacións en locais de San Román, Suegos e Folgueiro, mentres que na segunda quenda sumaranse negocios do núcleo urbano e doutras zonas como Xilloi.
A ruta busca non só promover a creatividade na cociña en pequeno formato, senón tamén incentivar o consumo local e favorecer a actividade dos bares e restaurantes nunha época clave para o sector. Cada establecemento elaborará un pincho especial co que intentará conquistar o padal dos clientes, que terán un papel protagonista na elección do mellor.
O público poderá participar activamente mediante votación, escollendo o seu pincho favorito. Entre todas as persoas que depositen o seu voto sortearanse dous pequenos electrodomésticos, mentres que o establecemento gañador recibirá o recoñecemento ao mellor pincho desta edición.
O prezo establecido para cada proposta será de 4 euros, o que facilita que veciños e visitantes poidan realizar un percorrido completo polos locais participantes. Deste xeito, o Concello continúa apostando por iniciativas que combinan ocio, gastronomía e promoción do territorio, consolidando a Ruta de Pinchos como unha das citas máis esperadas do calendario local.