Lourenzá impulsa un curso para mellorar a rendibilidade das granxas da comarca
O Concello de Lourenzá acollerá a vindeira semana un curso dirixido a gandeiras e gandeiros da comarca co obxectivo de mellorar a rendibilidade das explotacións e ofrecer novas ferramentas de xestión adaptadas á realidade actual do sector. A formación desenvolverase os días 24, 26 e 28 de novembro, na Aula de Formación do Multiúsos Ponte de Cuñas, en horario de 16:00 a 20:00 horas.
O programa inclúe tres bloques fundamentais que, segundo sinalan desde a organización, resultan clave para optimizar o funcionamento diario das granxas. Por un lado, abordarase a contabilidade básica das gandarías, imprescindible para realizar unha planificación económica axeitada e tomar decisións con maior seguridade. Ademais, traballarase na idea de reducir custos a través do pastoreo, explorando ferramentas administrativas que permitan mellorar a base territorial e coñecer experiencias de aproveitamento sostible dos recursos.
O curso completarase cun achegamento a diversas experiencias de comercialización directa e de transformación en orixe, unha vía que está a gañar peso no rural galego como alternativa para incrementar o valor engadido dos produtos e fortalecer o vínculo directo entre produtor e consumidor.
As persoas interesadas aínda están a tempo de inscribirse. Para facelo, poden contactar a través do teléfono 698 15 96 67 ou do correo electrónico lourenza@sindicatolabrego.gal.
Esta iniciativa está financiada polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA) e enmárcase nas accións de apoio ao sector primario, coa intención de fomentar prácticas máis eficientes, sostibles e con maior capacidade de xerar ingresos no territorio.