La Feria del Bonito y Produart volverán a convertir Burela en el epicentro gastronómico de A Mariña
Burela volverá a reivindicar el próximo fin de semana su estrecha vinculación con el mar y la gastronomía con la celebración de la XL Feria del Bonito, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, y de la XXIV Feria de Productos del Mar y de la Tierra, Artesanales y Ecológicos Produart. Dos eventos consolidados que reunirán en el puerto burelés una amplia programación para promocionar los productos de A Mariña Lucense y dinamizar la actividad económica del municipio.
La presentación tuvo lugar este miércoles en el salón de plenos del Ayuntamiento de Burela con la participación de la presidenta de la Diputación de Lugo y alcaldesa de la localidad, Carmela López; el diputado de Medio Rural, del Mar y Juventud, Daniel García; la presidenta de la Sociedad Cultural Recreativa Ledicia, Rocío Rivera; y el gerente de la Fundación Expomar, José Manuel González, entre otras autoridades.
Durante el acto, Carmela López destacó que ambas ferias representan un importante escaparate para la gastronomía, los productos locales y la tradición marinera de la comarca. Según explicó, cada edición congrega a miles de visitantes, lo que supone un importante impulso para el comercio, la hostelería y el conjunto de la economía local, además de contribuir a reforzar la imagen de A Mariña como destino turístico durante el verano.
La presidenta de la Diputación también incidió en el apoyo de la institución provincial al sector pesquero y a la Fundación Expomar, organizadora de Produart. Además de la colaboración económica, la Diputación contará con un expositor propio en el recinto ferial desde el que ofrecerá información turística de la provincia y divulgará la celebración del eclipse solar total previsto para el próximo mes de agosto, con el objetivo de promocionar Lugo como destino turístico.
La programación de la Feria del Bonito comenzará el sábado, 1 de agosto, a las 10:30 horas, con el IV Encuentro de Alfombrismo y Arte Efímero Gallego en el puerto de Burela. A lo largo de la mañana se celebrarán también la V Concentración de Coches Clásicos, la recepción de autoridades y el izado de la bandera azul en el barco museo Reina del Carmen. Posteriormente se entregarán los premios del concurso de carteles, así como los reconocimientos de Asador Mayor y Colaboradora de Honor, antes de la lectura del pregón, que este año correrá a cargo de Paula Jorge Horta.
La degustación de bonito cocido, bonito a la parrilla y empanada será una de las grandes protagonistas de la jornada del sábado y se prolongará durante toda la tarde, que finalizará con diferentes actuaciones musicales.
El domingo, 2 de agosto, la programación continuará con actividades infantiles durante la mañana y una nueva degustación gastronómica a partir de las 13:30 horas, en esta ocasión con una tapa de filloa de Muimenta rellena de bonito y una ración de marmitako.
De forma paralela, Produart abrirá sus puertas ya el viernes, 31 de julio, ofreciendo una amplia representación de productos del mar y de la tierra, artesanía y producción ecológica. El evento incluirá actividades para todas las edades, como talleres de pintacaras, demostraciones de encaje de bolillos y de telar, además de la presentación de la nueva edición del Festival Osa do Mar.