A Pontenova se convierte en un aula al aire libre para formar a los futuros profesionales de la ganadería
A Pontenova se sitúa estos días en el centro de la formación ganadera en Galicia con la celebración de varias de las sesiones prácticas de la primera edición de la Escuela de Pastores, una iniciativa impulsada por la Xunta para favorecer la incorporación de nuevos profesionales al sector primario y garantizar el relevo generacional en las explotaciones de ovino y caprino.
La Ganadería Salvaterra, situada en el municipio pontenovés, es una de las explotaciones colaboradoras del programa y acoge parte del aprendizaje práctico del alumnado, permitiendo que los participantes conozcan de primera mano el trabajo diario de una explotación ganadera y las técnicas más innovadoras aplicadas al sector.
Hasta estas instalaciones se desplazó la conselleira de Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte, y por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Alfonso Villares. Durante la visita puso en valor la excelente acogida de esta primera edición de la Escuela de Pastores, en la que participan 25 alumnos y alumnas seleccionados entre las 44 solicitudes presentadas, una cifra que, a su juicio, evidencia el creciente interés por acceder a una formación especializada y estrechamente ligada a la realidad de las explotaciones.
La Escuela de Pastores combina 250 horas de formación teórica con el Curso de Aptitud Empresarial Agraria especializado en ovino y caprino, que permite obtener una titulación oficial para ejercer la actividad agraria y acceder a las ayudas de incorporación al sector. A esta preparación se suman 320 horas de prácticas en explotaciones colaboradoras como la de A Pontenova, donde el alumnado puede aplicar los conocimientos adquiridos en contacto directo con los profesionales.
Precisamente, una de las jornadas desarrolladas en la explotación pontenovesa estuvo centrada en el manejo de ganado caprino mediante sistemas de vallado virtual, una herramienta tecnológica que permite controlar las zonas de pastoreo sin necesidad de instalar cierres físicos, mejorando la eficiencia y la gestión de las explotaciones. El calendario formativo continuará el próximo 31 de julio con una sesión dedicada al manejo de ganado con perros de pastoreo, una técnica tradicional que continúa siendo fundamental en la ganadería extensiva.
La conselleira destacó que el aprendizaje práctico constituye uno de los grandes valores de la Escuela de Pastores, ya que permite que el alumnado aprenda directamente de la experiencia de ganaderos y especialistas en activo. En esta línea, subrayó también la labor del equipo docente, integrado por profesionales con amplia trayectoria, que aportan una formación adaptada a las necesidades actuales del sector.
María José Gómez incidió en que esta iniciativa representa la unión entre formación, investigación y transferencia de conocimiento, transformando la experiencia acumulada en las explotaciones en oportunidades para las nuevas generaciones. Además, reafirmó el compromiso de la Xunta por continuar impulsando proyectos que contribuyan a hacer de la ganadería gallega una actividad cada vez más profesional, competitiva, innovadora y sostenible, al tiempo que municipios como A Pontenova ganan protagonismo como escenarios de referencia para la formación del futuro del rural.