Se entregan los premios del II Campeonato de Coctelería

En las Jornadas de la Hostelería de la Mariña lucense que incluye un showcooking, charlas, catas y presentaciones

El delegado territorial de la Xunta, Javier Arias, participó en la entrega de premios del II Campeonato de Coctelería y Jornadas de la Hostelería de la Marina lucense, que acoge el Centro de Formación y Experimentación Agroforestal Pedro Murias de Ribadeo.

La programación incluye un showcooking de productos locales del mar y de la tierra con Denominación de Origen o Indicación Geográfica Protegida, además de charlas, catas, presentaciones y entrega de trofeos. El IES de Foz también exhibe en este evento a calidad de las enseñanzas relacionadas con el mundo del café que se imparten en los ciclos de Hostelería del centro