La foodtruck 'Galicia Sabe Amar' hará parada en Celeiro
Dentro del programa de actividades paralelas previstas para la XXVIII edición de las Jornadas de Difusión del Sector Pesquero de Celeiro, el próximo sábado 23 de noviembre, día de clausura, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia culinaria única de forma totalmente gratuita. En las cercanías del edificio social de la Cofradía de Pescadores de Celeiro estará presente a foodtruck “Galicia Sabe Amar”, una iniciativa de la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia, diseñada para promocionar el consumo de los productos del mar gallego.
Este atractivo formato, que ya recorrió distintos puntos de Galicia, ofrece una combinación perfecta entre sabor, tradición y sostenibilidad. A través de degustaciones y actividades relacionadas, el programa busca destacar la calidad de los productos del mar gallego, poniendo en valor tanto su excelencia gastronómica como el trabajo de las comunidades pesqueras.
La foodtruck estará operativa durante la jornada del sábado, ofreciendo a los visitantes, de forma gratuita, la oportunidad de degustar preparaciones hechas con pescado y marisco fresco de Galicia, acompañadas de información sobre las ventajas nutricionales y culturales de consumir productos locales.
La iniciativa forma parte de la campaña 'Galicia Sabe Amar', que promueve una alimentación responsable basada en la riqueza de los recursos marinos de nuestra costa. Desde la organización de las jornadas de pesca de Celeiro, y la Consellería del Mar, animan a todos los asistentes del municipio de Viveiro a acercarse la este espacio para disfrutar de un cierre con mucho sabor.