El IES San Rosendo celebra San Cidre con una jornada formativa sobre emprendimiento rural y cultivo sostenible

El IES Plurilingüe San Rosendo, ubicado en Mondoñedo, conmemorará el Día de San Cidre, patrón del campo, con una jornada formativa dirigida a toda la comunidad educativa, que se celebrará el jueves 15 de mayo a partir de las 11:30 horas en su finca experimental A Granxa.
El programa incluye un taller de cultivo de setas, en el que se explicará todo el proceso, desde el micelio hasta la inoculación. También habrá una mesa redonda sobre emprendimiento en el medio rural, donde se abordarán las oportunidades que ofrece el entorno natural para desarrollar iniciativas viables y sostenibles.
La jornada se completará con una visita guiada a las instalaciones de A Granxa, un espacio educativo que combina formación teórica con prácticas agroecológicas.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 12 de mayo y deben realizarse a través del correo electrónico mrcouso@edu.xunta.gal. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar el contacto directo con el medio natural y promover la formación relacionada con el ámbito rural.