Trabada celebrará a finales de marzo una nueva edición de su tapeo gastronómico
El Ayuntamiento de Trabada promoverá los días 27, 28 y 29 de marzo una nueva edición del Tapeo de Trabada, una propuesta pensada para impulsar la hostelería local y ofrecer a los vecinos y a las personas visitantes la oportunidad de degustar diferentes elaboraciones gastronómicas en un ambiente distendido.
En esta edición participarán tres locales del municipio, que prepararán varias tapas especiales con un precio de 2,50 euros por unidad, con el objetivo de animar a recorrer los diferentes establecimientos y descubrir sus propuestas culinarias.
Entre los participantes se encuentra A Taberna da Curuxeira, que presentará dos elaboraciones: Ternera de la abuela y Aperitivos de mar. Por su parte, el Mesón Camiño Norte ofrecerá las tapas Milhojas de cerdo, a nuestro estilo y Cuenco de flor marinera. Completa la relación de locales participantes O Porfirio, que elaborará Albóndiga de merluza en salsa verde y Brochetas de cerdo, a nuestro estilo.
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento pretende continuar promoviendo actividades que contribuyan a dinamizar la vida social y económica del municipio, al tiempo que se apoya al sector hostelero.
El alcalde de Trabada, Rubén García, destacó que desde el gobierno local se sigue trabajando en la organización de propuestas a lo largo del año que ayuden a impulsar la actividad económica y a dar visibilidad a los negocios del municipio.
Desde el ejecutivo municipal animan tanto a los vecinos como a las personas que visiten la zona durante ese fin de semana a participar en esta nueva edición del Tapeo de Trabada y a descubrir las diferentes creaciones gastronómicas preparadas por los locales participantes.