San Ciprián volverá a ser epicentro gastronómico con la XXXII Festa del Mejillón
El Ayuntamiento de Cervo ha presentado una nueva edición de la Festa del Mejillón de San Ciprián, una de las celebraciones gastronómicas más emblemáticas de A Mariña, que se celebrará el próximo sábado 21 de febrero de 2026. El evento alcanza su trigésimo segunda edición, consolidándose como una referencia festiva del calendario invernal y como un escaparate destacado de los productos del mar y de la hostelería local.
En esta ocasión, un total de diez establecimientos de la localidad participarán en la cita: O Porto, Maruxaina, O Encontro, A Penúltima, Las Titas, O Faro, Bar Habana, O Noso Lar, O Trasgo y Bodega de Ana. Todos ellos ofrecerán distintas elaboraciones gastronómicas en las que el mejillón será el protagonista, poniendo en valor la calidad del producto y la creatividad de la cocina local.
La programación se completará con un amplio apartado de animación y música en la calle, pensado para dinamizar la jornada. Al mediodía actuarán las agrupaciones Fol do Raxal y A Rebolaxe, mientras que a partir de las 19:00 horas el ambiente festivo continuará con la Charanga da Carmiña y la Charanga TNT.
La alcaldesa de Cervo, Dolores García Caramés, destacó que “la Festa del Mejillón es ya una cita imprescindible en nuestro calendario, una oportunidad perfecta para dinamizar la hostelería local y atraer visitantes en una época del año en la que también es importante generar movimiento económico”. La regidora puso de relieve el impacto positivo de este tipo de eventos en el municipio.
Asimismo, subrayó que “desde el Ayuntamiento seguimos apostando por iniciativas que ponen en valor nuestros productos del mar y refuerzan la identidad marinera de San Ciprián”, señalando que esta fiesta es “una muestra de la unión entre tradición, gastronomía y convivencia”.
Desde el Ayuntamiento invitan a vecinos y visitantes a participar en esta celebración que combina sabor, música y ambiente festivo, y que convertirá a San Ciprián en un referente gastronómico durante ese fin de semana.