Ribadeo abre la inscripción del renovado concurso gastronómico Ribadeo Sabe
Ribadeo ya calienta motores para una nueva edición de su concurso gastronómico Ribadeo Sabe, que en esta ocasión llega con un formato renovado e importantes novedades. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 15 de abril para todos aquellos establecimientos hosteleros que deseen participar en esta propuesta culinaria.
El evento se desarrollará del 14 al 17 de mayo y contará con premios destacados tanto para los locales como para el público. El establecimiento ganador según el criterio del jurado profesional recibirá un curso en el Basque Culinary Center, acompañado de una estancia en San Sebastián y un diploma acreditativo. Por su parte, el premio del jurado popular incluirá una visita con cata en la Bodega Regina Viarum, una comida para dos personas en el restaurante Vértigo, distinguido con una estrella Michelin, y el correspondiente diploma.
El jurado estará integrado por reconocidos profesionales del sector, como el chef Rafa Centeno, Juan Rubiños, Alberto Veiga y el divulgador gastronómico Daniel Gutiérrez, que valorarán las propuestas presentadas y escogerán la mejor tapa antes del inicio de las degustaciones.
Además, el público participante podrá optar a premios en forma de vales de compra y experiencias enoturísticas. Desde la organización animan a la hostelería local y a la ciudadanía a sumarse a esta iniciativa, que busca dinamizar el sector y convertir Ribadeo en un referente gastronómico durante esos días.