Lourenzá acogerá una jornada técnica sobre el castaño de fruto

El salón de actos del Ayuntamiento de Lourenzá será escenario el sábado 28 de febrero de una jornada formativa centrada en el castaño de fruto, una de las especies más emblemáticas y con mayor tradición productiva en Galicia. La actividad se desarrollará entre las 10.00 y las 13.00 horas y tendrá entrada libre para todas las personas interesadas.
La sesión será impartida por la Asociación Galega das Castañas e dos Soutos, entidad especializada en la divulgación y defensa de este cultivo, que abordará cuestiones relacionadas con el manejo de los soutos, la recuperación de plantaciones tradicionales y las oportunidades económicas vinculadas a la producción de castaña.
La iniciativa está promovida por el Sindicato Labrego Galego y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Lourenzá, dentro de su apuesta por impulsar actividades que refuercen el sector primario y contribuyan a la dinamización del medio rural.
El encuentro pretende ofrecer información práctica y actualizada tanto a productores como a propietarios forestales y público en general, incidiendo en la importancia del castaño como recurso ambiental, paisajístico y económico. Asimismo, se pondrá el foco en la necesidad de cuidar y revitalizar los soutos como parte del patrimonio natural y cultural de la comarca.
Con esta jornada, Lourenzá reafirma su compromiso con la puesta en valor de los recursos autóctonos y con la promoción de un desarrollo sostenible ligado al territorio.