Galicia reivindica en Bruselas el papel de la pesca y la acuicultura en la seguridad alimentaria europea
La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó en Bruselas en la conferencia internacional La contribución de la pesca y la acuicultura a la seguridad alimentaria, un encuentro en el que defendió el papel estratégico de los productos del mar en el futuro del sistema alimentario europeo. Durante su intervención, Villaverde destacó que la pesca y la acuicultura aportan alimentos de alto valor nutricional con una huella ambiental reducida, además de garantizar el suministro de proteína de calidad a la ciudadanía.
La responsable autonómica subrayó que el pescado es un elemento esencial de una dieta equilibrada, al aportar proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, con beneficios demostrados para la salud y la prevención de enfermedades. En este contexto, defendió la necesidad de reforzar el reconocimiento institucional de estos sectores en las políticas comunitarias.
Villaverde puso también en valor el modelo gallego de gestión de los recursos marinos, basado en el conocimiento científico, la sostenibilidad ambiental y el equilibrio social y económico. Asimismo, insistió en que la Unión Europea debe tener en cuenta la realidad de las regiones costeras y del sector pesquero, especialmente de la pesca artesanal, a la hora de diseñar estrategias en materia de alimentación, clima y economía azul.
La conselleira apeló a incrementar el apoyo europeo a la pesca como actividad clave para la soberanía alimentaria, recordando que invertir en estos sectores supone reforzar el empleo, la cohesión territorial y la seguridad alimentaria. Galicia, concluyó, está preparada para contribuir a este debate desde la experiencia, la innovación y una gestión responsable del mar.