El Seminario de Estudios “Terra de Viveiro” organiza un cocido de Entroido con música
Viveiro acogerá el próximo sábado 14 de febrero de 2026 una nueva edición del tradicional cocido de Entroido, una propuesta gastronómica que combinará buena mesa y ambiente festivo con acompañamiento musical. El almuerzo tendrá lugar a las 14.00 horas en el restaurante gourmet El Clandestino, ubicado en la estación de ferrocarril de la FEVE.
El evento está concebido como una celebración del Entroido en torno a uno de los platos más emblemáticos de la cocina gallega. El cocido, elaborado con productos tradicionales, será el protagonista de una jornada que pretende reunir a vecinos y visitantes en un ambiente distendido y festivo, en el que la música también tendrá un papel destacado.
El precio del almuerzo será de 35 euros por persona y las entradas pueden adquirirse en Aquilino MAPFRE. Desde la organización recomiendan reservar con antelación para asegurar plaza, dado el interés que suelen despertar este tipo de iniciativas gastronómicas vinculadas a las tradiciones populares.
La cita está organizada por el Seminario de Estudios “Terra de Viveiro”, entidad que continúa apostando por la puesta en valor de la cultura local y de las celebraciones tradicionales, combinando gastronomía, música y convivencia social en una fecha tan señalada como el Entroido.