El Consejo Alimentario del Eo se reúne para impulsar la producción local
Tuvo lugar la reunión del Consejo Alimentario del Eo, en el que la área provincial está integrada junto a producciones agroalimentarias, centros educativos, entidades relacionadas con el desarrollo rural y gobiernos locales de la Mariña oriental -Barreiros, Ribadeo, Trabada y A Pontenova- y del Occidente asturiano. El objetivo del consejo es impulsar acciones coordinadas en el ámbito de la producción y el consumo alimentario. En el acto participó el diputado de Rural, Mar y Juventud, Daniel García.
En la reunión, celebrada en las Escuelas de San Cosme de Barreiros, el responsable provincial destacó “el compromiso del área de Rural con las iniciativas que apuestan por un sistema alimentario sostenible para el territorio y digno para las producciones locales”. También incidió en la importancia de consolidar este modelo para “recuperar superficie agraria” y “caminar hacia una soberanía alimentaria” que reduzca la dependencia de materias primas del exterior y facilite el acceso de la población a alimentos frescos, locales y de temporada.
En este marco, desde el área de Rural de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo expresan que han venido colaborando estrechamente con las iniciativas desarrolladas desde Eo Alimenta en los últimos años, como el Festival Eo de Alimentación Saludable, e impulsaron la creación de la recién constituida Asociación de Productoras Eo Alimenta, centrada en la planificación y distribución conjunta de alimentos del territorio.