El auditorio de Burela acogerá la presentación de la iniciativa 'A Mariña Lab'
El próximo viernes 20 de diciembre, el auditorio municipal de Burela acogerá la presentación de la iniciativa 'A Mariña Lab', un proyecto impulsado por 'Plato_Do' y financiado por el área de Rural de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo, orientado al desarrollo alrededor de la producción alimentaria y la sostenibilidad en la comarca de la Mariña.
A Mariña Lab se configurará como un instrumento para sensibilizar y formar en relación con la alimentación, la sostiblidade y la soberanía alimentaria en el ámbito educativo y apoyar la creación y el desarrollo de proyectos productivos en esos ambitos, a través de encuentros y acciones coordinadas entre agentes del sector agroalimentario.
El diputado de Rural Daniel García explicó: “La presentación Burela será el punto de partida para la puesta en marcha de una iniciativa que ofrece recursos de formación, asesoramiento y sensibilización para desarrollar el potencial productivo de la comarca en el ámbito agroalimentario”. Así, destacó “la importancia de abordar esta cuestión a nivel comarcal, teniendo en cuenta nuestra estructura social y económica”
La presentación, en el auditorio municipal de Burela, se articula en dos partes, con una primera sesión -de 10 a 11 horas – que contará con la participación del alumnado de FP de los IES Monte Castelo y Perdouro de Burela y una segunda -de 11 a 12 horas – en la que se presentará la iniciativa a agentes del territorio y se establecerá un coloquio sobre las oportunidades, desafíos y proyectos que desarrollan las potencialidades del territorio para avanzar en la transformación del sistema alimentario.