Capitán Mareas arranca en Burela para acercar el mar a los escolares
La lonja de Burela acogió el estreno del proyecto educativo Capitán Mareas, una iniciativa que pretende acercar a los escolares gallegos y asturianos al mundo de la pesca y a los beneficios de una dieta saludable basada en productos del mar. El conselleiro Alfonso Villares participó en el primero de los talleres, con la asistencia de 25 alumnos de sexto de primaria del CEIP de Cervo.
Durante la jornada, los escolares pudieron conocer de primera mano el funcionamiento de la lonja, escuchar los testimonios del patrón mayor y de las mariscadoras locales, y descubrir las artes de pesca tradicionales, así como los productos del mar más representativos según la época del año. El objetivo: aprender a valorar el trabajo del sector e incorporar el pescado y el marisco a sus hábitos alimentarios.
Villares agradeció el compromiso de entidades privadas como Vegalsa-Eroski con la promoción de los productos de las rías gallegas, que destacan por su alto valor nutricional y su papel fundamental en la salud. “Hay que sembrar esta conciencia desde pequeños, tanto en las escuelas como en los hogares y en la sociedad en general”, apuntó el conselleiro, que apeló a la colaboración de todos los actores para seguir poniendo en valor la actividad pesquera y a sus profesionales.
La iniciativa prevé la realización de diez talleres formativos en distintas lonjas de Galicia y Asturias —entre ellas, Ribeira, Fisterra, Laxe o Puerto de Vega— hasta finales de mayo. El alumnado participante aprenderá también a diseñar menús semanales equilibrados a partir de los productos locales y elaborará recetas saludables de la mano de los chefs gallegos Lolo Mosteiro y Paula Martínez, del restaurante A Artesa da Moza Crecha.
Capitán Mareas cuenta con el respaldo de los GALP de A Mariña-Ortegal, Costa da Morte, Ártabro Norte, entre otros, así como de las cofradías de pescadores implicadas y de la Dirección General de Pesca Marítima del Principado de Asturias. Con esta propuesta, Vegalsa-Eroski refuerza su compromiso con la educación nutricional de los más pequeños, en línea con otras campañas que viene desarrollando, como Visita tu súper o Mates en tu súper, en las que ya han participado más de 22.000 escolares.